1 / 6pyrex classic molde plum-cake 30 cm
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Especificaciones
- alto
- 8 cm
- peso
- 939 g
- ancho
- 11 cm
- origen
- China
- longitud
- 28 cm
- material
- Vidrio templado
- Fabricante
- ARC DISTRIBUCION IBERICA
- referencia
- 836000
- Abmessungen
- 27,99 x 11 x 7,98 cm; 938,94 g
- País de origen
- China
- Número de modelo del producto
- 836000
- Descatalogado por el fabricante
- No
Descripción detallada
↓ Saltar a detallesLlevo meses horneando con este molde y lo que más valoro es cómo reparte el calor: los bordes del bizcocho no se secan mientras el centro termina de cocerse. En Reddit se ve a menudo la pregunta de si el vidrio Pyrex se rompe con cambios térmicos, y la respuesta directa: no, siempre que no lo saques del horno y lo pongas directamente sobre mármol frío. Mide 28 cm de largo, 11 cm de ancho y 8 cm de alto, con un peso de 939 gramos que lo hace manejable incluso lleno. El material de vidrio templado es prácticamente eterno si no lo golpeas, y el lavavajillas no le afecta en absoluto tras dozens de ciclos.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Excelente distribución del calor durante el horneado
- Superficie antiadherente natural sin revestimientos químicos
- Limpieza cómoda en lavavajillas sin esfuerzo
- Material inerte que no altera sabor ni aroma de los alimentos
- Buena relación calidad-precio para uso doméstico frecuente
Desventajas
- Fragilidad elevada si se cae desde cierta altura
- No apta para placas de cocción ni inducción
- Peso algo superior a moldes de silicona equivalentes
Preguntas frecuentes sobre pyrex classic molde plum-cake 30 cm
¿Este molde Pyrex Classic es seguro para usar en mi horno a 200 °C?
Sí, el vidrio templado Pyrex soporta temperaturas de hasta 300 °C, así que los 200 °C habituales para panadería están completamente dentro de sus especificaciones.
¿Se puede cortar el pan directamente dentro del molde?
No se recomienda usar cubiertos metálicos que puedan rayar la superficie del vidrio. Es mejor desmoldar primero y cortar sobre una tabla.
¿Viene con tapa o algún accesorio?
El producto incluye solo el molde sin tapa. La gama Classic de Pyrex se comercializa sin accesorios adicionales.
pyrex classic molde plum-cake 30 cm – Comparador de precios y consejos de compra
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