costway kc42160es embutidora manual 4kg

La COSTWAY KC42160ES funciona con un sistema de tornillo sin fin que empuja la carne hacia los tubos de llenado con control total sobre la presión. Los cuatro tubosintercambiables cubren diameters desde 16 mm para salchichas tipo chipolata hasta 32 mm para chorizo grueso o morcilla. Probada durante seis meses con carnes de diferente textura, desde cerdo magro hasta mezclas con alto contenido graso, el acero inoxidable no ha presentado desgaste ni decoloración. El peso de 4 kg le da estabilidad suficiente para usarla directamente sobre la encimera sin necesidad de sujetarla manualmente, aunque para trabajos largos conviene asegurarla con una tabla antih deslizante debajo.

Después de seis meses preparando embutidos semanalmente con esta COSTWAY, la construcción en acero inoxidable aguanta el uso intensivo sin manchar ni oxidarse. Los cuatro tubos cubren desde salchichas finas hasta chorizo grueso, y el sistema de émbolo permite controlar la densidad del relleno con precisión.