1 / 6dalephoric rund generador de humo frío
El generador de humo frío Dalephoric Rund mide 20,5x19,2x5 cm, pesa 260 gramos y está construido íntegramente en acero inoxidable. Funciona con polvo de madera y permite ahumar en frío alimentos como salmón, queso o embutidos durante varias horas sin añadir calor a la cámara. Incluye 4 ganchos tipo S y 2 cepillos para limpieza tras cada uso.
Dónde comprar
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Descripción
Colocas el generador sobre la rejilla, rellenas la cámara con polvo de haya, enciendes con un mechero y en 4 minutos empieza a salir humo frío constante. Lo que más llama la atención al usarlo es lo compacto que resulta: 20,5 cm caben hasta en la barbacoa más pequeña y los 260 gramos no molestan al desplazarlo. Los 4 ganchos incluidos permiten colgar lonchas de salmón o cuñas de queso directamente sobre el flujo de humo, algo que otros generadores económicos no traen de serie. Frente a alternativas como el BBQ-Aids, la autonomía por carga es menor, pero el precio compensa para quien se inicia en el ahumado en frío. Si quieres profundizar, consulta nuestra guía sobre ahumadores de barbacoa y aprende a calcular tiempos y tipos de madera.
Características
- UPC
- 723884611529
- Peso
- 260 gramos
- Color
- Plateado
- Marca
- Dalephoric
- Incluye
- 4 ganchos S, 2 cepillos de limpieza
- Fabricante
- Dalephoric
- Combustible
- Polvo de madera (sawdust)
- Dimensiones
- 20,5 x 19,2 x 5 cm
- Nombre Modelo
- Rund Kaltrauchgenerator
- Número Pieza
- IMB422
- Número Modelo
- PAR215
- Peso Artículo
- 260 Gramos
- País de origen
- China
- Material Exterior
- Acero inoxidable
- Material Interior
- Acero inoxidable
- Material exterior
- Acero inoxidable
- Material interior
- Acero inoxidable
- Tipo de combustible
- Madera
- Fuente Alimentación
- Madera
Preguntas frecuentes
¿Merece la pena el generador de humo frío Dalephoric frente al BBQ-Aids?
Es una alternativa más barata y válida para ahumar ocasionalmente. El BBQ-Aids genera más horas de humo por carga y tiene acabados más robustos, pero el Dalephoric Rund rinde bien con polvo fino.
¿Viene con polvo de madera incluido?
No, el paquete solo incluye el generador, 4 ganchos S y 2 cepillos. El polvo de madera se compra por separado, recomendando granulometría fina para mejor combustion.
¿Se puede usar en interior o solo en exterior?
Solo en exterior o en zonas con extracción potente, ya que el humo en frío libera partículas que no deben respirarse en espacios cerrados.
¿Cuánto tarda en empezar a generar humo?
Una vez encendido el polvo con un mechero de cocina o antorcha, el humo empieza a salir en 3-5 minutos de forma estable.
¿Tiene garantía el fabricante Dalephoric?
Se comercializa con la garantía legal de 2 años en la UE para consumidores, gestionada a través del vendedor en Amazon o tienda donde se adquiera.