1 / 5depango jeringa cocina 30ml
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Especificaciones
- Peso
- 98 g
- Color
- Negro
- Marca
- DePango
- Modelo
- C11-DP-005
- Gewicht
- 98 g
- Incluye
- 2 agujas intercambiables
- Material
- Plástico
- Capacidad
- 30 ml
- Abmessungen
- 16,5 x 3 x 3 cm; 98 g
- Dimensiones
- 16,5 x 3 x 3 cm
- Número de modelo
- C11-DP-005
- Características especiales
- Resistente a grietas
Descripción detallada
↓ Saltar a detallesEl error más común al comprar una jeringa de cocina barata es pensar que el cuerpo de plástico se va a agrietar a las pocas emboladas o que el émbolo va a gotear. La DePango C11-DP-005 se construye en plástico resistente a grietas y monta una junta que aguanta varias sesiones seguidas sin perder vacío. Sus 30 ml de capacidad dan justo para una pechuga grande, y las 2 agujas intercambiables resuelven el dilema de si el marinado lleva trozos o es un jugo fino. En la mano pesa 98 g y mide 16,5 cm, así que cabe en cualquier cajón sin molestar y se opera con una sola mano incluso sobre una bandeja caliente. Para quien adoba pollo o pavo de forma ocasional en casa, es una alternativa mucho más barata que los inyectores metálicos tipo NORPRO u OXO Good Grips, aunque obviamente no tiene la robustez de un equipo profesional de cocina.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Plástico resistente a grietas
- Kit completo con 2 agujas
- Peso ligero de 98 g
- Formato compacto de 16,5 cm
- Precio muy competitivo
Desventajas
- Sin escala graduada visible en el cilindro
- Capacidad limitada a 30 ml
- No apta para líquidos en ebullición
- Agujas finas se atascan con marinados muy espesos
Preguntas frecuentes sobre depango jeringa cocina 30ml
¿La jeringa DePango pierde vacío al apretar?
Con la junta del émbolo en buen estado mantiene el vacío durante el uso normal; si gotea, suele bastar con engrasar la goma con un poco de aceite.
¿Es apta para mantequilla fundida o líquidos calientes?
Sí, aguanta líquidos tibios y mantequilla derretida, pero conviene no pasar de 70-80 °C para no dañar el émbolo de plástico.
¿Qué mantenimiento necesitan las agujas?
Se aclaran con agua caliente tras cada uso y se secan para evitar oxido en la punta metálica; el cilindro se lava a mano.
¿Funciona con marinados espesos con hierbas?
Con la aguja gruesa incluida tritura pequeñas hierbas y trocitos de ajo; si el marinado lleva trozos grandes conviene colarlo antes para no obstruir.
¿Para qué tipo de carnes está pensada?
Está diseñada para aves y piezas medianas como pollo, pavo, solomillo o lomo, no para grandes piezas industriales.
depango jeringa cocina 30ml – Comparador de precios y consejos de compra
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