dgn rejilla enfriar inoxidable pack 3

Mucha gente compra una rejilla para enfriar pensando que cualquier modelo barato sirve, y a los pocos meses aparece óxido en las uniones o el cromo se levanta al meterla al lavavajillas. La rejilla DGN evita ese problema porque está fabricada en acero inoxidable macizo, no en chapa cromada, lo que le da una vida útil mucho más larga en cocinas que hornean a diario. Cada unidad mide 40,5 x 25,4 cm con un grosor de 1,6 cm, dimensiones holgadas para bandejas de horno estándar y para enfriar bizcochos desmoldados sin que se hundan. En Reddit se ve a menudo la duda de si estas rejillas aguantan meterse al horno con el bizcocho encima para ahorrar tiempo — la respuesta corta es que sí, porque el acero inoxidable soporta sin deformarse las temperaturas de horneado convencionales y al ser un solo material no transmite sabores metálicos a la masa. Si quieres comparar con otros tamaños de rejilla o bandejas, echa un vistazo a nuestra guía de accesorios para hornear.

Tres rejillas DGN en acero inoxidable de 40,5 x 25,4 cm y 880 g el pack completo. Las tres unidades se apilan para enfriar varias tandas de galletas, panes o pasteles a la vez sin mezclar sabores. Soportan temperaturas de horno gracias al grosor de 1,6 cm del alambre.