1 / 6fackelmann 43780 cuchillo para ostras
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Especificaciones
- Peso
- 60 g
- Ancho
- 5 cm
- Grosor
- 3,5 cm
- Modelo
- 43780
- Fabricante
- FACBX
- Abmessungen
- 16 x 5 x 3,5 cm; 60 g
- Material hoja
- Acero inoxidable
- Longitud total
- 16 cm
- Material mango
- Plástico
- País de origen
- China
- Número de modelo del producto
- 43780
Descripción detallada
↓ Saltar a detallesUn cuchillo de mango de madera frente a uno de plástico, esa es la primera duda al elegir utensilio para ostras. El Fackelmann 43780 opta por el plástico para recortar precio sin renunciar a la hoja de acero inoxidable, situándose como alternativa directa a los clásicos tipo Laguiole. En la mano se nota ligero (apenas 60 g) y la punta corta pero firme entra sin esfuerzo en la charnela. Para quien abre ostras cuatro veces al año en casa cumple sobradamente; para un ostrero profesional se queda corto. Si quieres comparar más opciones, revisa nuestra guía de cuchillos de cocina.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Hoja de acero inoxidable duradera
- Peso muy ligero de 60 gramos
- Precio competitivo para empezar
- Mango de plástico antideslizante
- Tamaño compacto y fácil de guardar
Desventajas
- Mango plástico menos premium que la madera
- No apto para servicio profesional intensivo
- Fabricado en China, no en Alemania
Preguntas frecuentes sobre fackelmann 43780 cuchillo para ostras
¿El Fackelmann 43780 viene afilado de fábrica?
Sale con filo suficiente para abrir ostras frescas, aunque un repaso con chaira mejora el rendimiento.
¿Se puede lavar en lavavajillas?
Se recomienda lavado a mano para preservar el filo y evitar que el calor deteriore el mango de plástico.
¿Incluye funda o protección?
No incluye funda, conviene guardarlo en un cajón con separador o estuche para evitar cortes.
¿Sirve para vieiras y moluscos similares?
Funciona razonablemente bien en vieiras, aunque no es su uso principal ni el más cómodo.
fackelmann 43780 cuchillo para ostras – Comparador de precios y consejos de compra
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