1 / 41 / 4ibili 780825 rejilla enfriatartas
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Descripción
Para quien hornea bizcochos una o dos veces al mes, la rejilla IBILI 780825 merece la pena por su tamaño y precio; para reposteros profesionales que elaboran piezas a diario, mejor una rejilla densa con patas reforzadas tipo Nordic Ware o KitchenAid. La 780825 mide 40x25 cm, pesa 100 g y está construida en acero cromado, así que no compromete el espacio del horno ni del armario al guardarla. En Reddit se ve a menudo la pregunta de si una rejilla cromada tan fina aguanta bizcochos pesados sin hundirse — en resumen: sí, porque la estructura de varilla cruzada reparte la carga y tolera piezas de hasta 2-3 kg sin deformarse. Para mejores resultados, deja el bizcocho dentro del molde 10 minutos, desmolda y pasa a la rejilla para que el aire circule por abajo y por los lados. Si buscas otras opciones de menaje básico, consulta nuestra guía de accesorios imprescindibles para hornear.
Información del producto
La rejilla IBILI 780825 mide 40x25 cm, pesa 100 g y está fabricada en acero cromado en España. Su estructura abierta permite la circulación de aire por debajo y alrededor del bizcocho, evitando condensación y hundimiento de la base. Es una referencia habitual en menaje básico para hornear en casa.
ASIN: B0055UZW0I
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Características
- Peso
- 100 g
- Forma
- Rectangular
- Modelo
- 780825
- Material
- Acero cromado
- Fabricante
- IBILI
- Abmessungen
- 40 x 25 x 2 cm; 100 g
- Dimensiones
- 40 x 25 x 2 cm
- Uso principal
- Enfriar tartas, bizcochos y pasteles
- País de origen
- España
- Número de modelo del producto
- 780825
- Descatalogado por el fabricante
- No
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre la IBILI 780825 y la redonda 780824?
La 780825 es rectangular de 40x25 cm pensada para bizcochos y tartas alargadas, mientras que la 780824 es redonda de 30 cm y se adapta mejor a moldes circulares y cupcakes.
¿La rejilla IBILI 780825 tiene patas?
Sí, incorpora patas que elevan la superficie unos 2 cm para permitir el paso de aire por debajo del bizcocho.
¿Se puede meter directamente al horno como rejilla de cocción?
Sí, el acero cromado resiste temperaturas de horno doméstico, aunque está diseñada principalmente para enfriar, no como accesorio de cocción directa sobre fuego.
¿Es apta como regalo para alguien que empieza a hornear?
Sí, es uno de los accesorios más demandados por principiantes junto al molde desmoldable y la espátula, por su relación entre utilidad y precio.
¿Dónde se fabrica la rejilla IBILI 780825?
Está fabricada en España por IBILI, empresa con sede en Bergara (Gipuzkoa) especializada en menaje de cocina desde 1942.