jinruicpeng shalatz-22 cubiertos

Tras meses usando un set de madera de olivo en una cocina costera, lo que más me ha sorprendido del JinRuiCPeng SHALATZ-22 es lo bien que envejece este material: ni se ha agrietado ni ha perdido tono pese a lavados a mano casi diarios. Los 27 cm de largo llegan al fondo de fuentes hondas sin remangarse, y los 100 g del par completo se notan ligeros al servir incluso en cenas largas. Frente a los cubiertos metálicos, este set gana en calidez de mesa y en silencio al chocar con el plato, aunque el mango se queda algo estrecho para manos grandes. Para alargar su vida conviene aceitarlo con aceite de oliva una vez al mes y, por supuesto, olvidar el lavavajillas. Si quieres completar la mesa, echa un vistazo a nuestra guía de ensaladeras de madera.