kesper 71501 mortero granito

Quien busca un mortero de cocina que no se desplace al machacar especias, el Kesper 71501 resuelve la papeleta con 2 kg de granito natural y 16 x 16 x 8,5 cm de tamaño. La maza maciza incluida aprovecha la inercia del cuerpo para triturar desde pimienta y comino hasta piñones para pesto, sin que la pieza se mueva sobre la encimera. Está fabricado en Alemania, aguanta ingredientes ácidos como limón y vinagre sin reaccionar, y se limpia con agua templada y un cepillo de cerdas duras. En Reddit se repite la duda de si merece la pena un mortero de granito frente a uno de madera o mármol — en resumen: sí, porque el granito no absorbe olores ni sabores y libera los aceites esenciales con más aroma que una batidora. Para revisar alternativas de la misma gama, consulta la comparativa de morteros de cocina y verás por qué este modelo lleva años entre los más recomendados.