overmont om-griddle plancha reversible

Quien busca una plancha de hierro fundido para cocina exterior sabe que necesita algo que aguante fuego directo sin deformarse. La Overmont OM-Griddle mide 43,18 por 24,89 centímetros y pesa 4 kilos, con un fondo de 2,29 centímetros que mantiene la temperatura estable incluso con viento. Viene pre-sazonada, así que se puede usar nada más sacarla de la caja, aunque en Reddit cuentan que merece la pena darle una mano extra de aceite las primeras veces para conseguir un antiadherente mejor. Es reversible: la cara lisa sirve para crêpes, huevos y tortillas, mientras que la ranurada escurre la grasa de carnes y verduras. Compatible con estufa de gas, horno convencional y fuego abierto, lo que la convierte en práctica tanto para camping como para cocina doméstica en-terraza. Las asas laterales permiten moverla sin quemarse cuando está caliente.