1 / 6stoucla rookbox caja ahumado
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Especificaciones
- Peso
- 390 g
- Color
- Style A
- Forma
- Rectangular
- Marca
- STOUCLA
- Modelo
- Rookbox
- Origen
- China
- Material
- Acero inoxidable 304
- Fabricante
- STOUCLA
- Nombre Modelo
- Rookbox
- Peso Artículo
- 390 Gramos
- Factor de forma
- Rectangular
- País de origen
- China
- Tipo Combustible
- Carbón
- Material Exterior
- Acero inoxidable
- Material Interior
- Acero inoxidable.
- Tipo de combustible
- Carbón
- Fuente Alimentación
- De madera
Descripción detallada
↓ Saltar a detallesLa STOUCLA Rookbox es una caja de ahumado en acero inoxidable que pesa apenas 390 gramos, lo que la convierte en una opción muy práctica para llevar a cualquier barbacoa. Su construcción en acero 304 garantiza resistencia a la corrosión y durabilidad frente a las altas temperaturas. El formato rectangular está diseñado para maximizar el contacto con el calor y producir humo de manera uniforme. Es compatible con cualquier barbacoa de gas o carbón, basta con colocarla sobre la rejilla, añadir serrín y cerrar la tapa para empezar a infusions de humo en tus preparaciones.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Ultra ligera con solo 390 gramos
- Acero inoxidable 304 resistente a la corrosión
- Compatible con cualquier barbacoa de gas o carbón
- Sin partes móviles ni mantenimiento complejo
- Formato rectangular que maximiza contacto con calor
Desventajas
- No incluye serrín ni virutas de madera
- Capacidad limitada a unos 100 g de serrín
- Necesita zona de calor indirecto para funcionar correctamente
Preguntas frecuentes sobre stoucla rookbox caja ahumado
¿Cómo se usa la caja de ahumado en una barbacoa de gas?
Se coloca la caja directamente sobre la rejilla de la barbacoa, se llena con serrín o virutas y se cierra la tapa. Al encender la barbacoa, el calor hace que el serrín produzca humo lentamente.
¿Se puede usar en barbacoas de carbón?
Sí, pero conviene colocarla en la zona de calor indirecto, alejada del carbón directo, para que el serrín no se encienda sino que solo produzca humo.
¿Qué tipo de madera necesito?
Cualquier serrín o virutas de madera apta para alimentos: haya, roble, nogal, cerezo o manzana. Evitar maderas resinosas como pino.
¿Cuánto tiempo dura una carga de serrín?
Con unos 100 g de serrín, la caja produce humo durante 30-45 minutos aproximadamente, dependiendo de la temperatura de la barbacoa.
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