1 / 6velaze joy-mp02-fba mortero granito 16
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Especificaciones
- Color
- 16x8,5cm
- Marca
- Velaze
- model
- JOY-MP02-FBA
- Altura
- 8,5 cm
- Acabado
- Pulido
- Incluye
- Mortero y mano (pistilo)
- Material
- Granito
- Diámetro
- 16 cm
- Fabricante
- Velaze
- Tipo Acabado
- Pulido
- País de origen
- China
- Uso recomendado
- Especias y hierbas
- Número de pieza
- JOY-MP02-FBA
- Nombre del conjunto
- Conjunto de mortero
- Diámetro del artículo
- 16 Centímetros
Descripción detallada
↓ Saltar a detallesUn mortero de mármol ligero de los que se venden en grandes superficies frente a un mortero de granito macizo como el Velaze JOY-MP02-FBA se nota desde el primer uso: el primero se mueve al machacar y termina rayando la encimera, mientras que el Velaze, con sus 2,5-3 kg de peso, se queda fijo donde lo dejas. La diferencia se paga, pero no es abismal, y se traduce en menos esfuerzo y menos ruido al triturar pimienta, comino o ajo. Para cocinas que usan especias a diario, el salto a granito merece la pena; para un uso esporádico, cualquiera de los dos sirve, aunque el granito envejecerá mejor con los años.
Ventajas y desventajas
Ventajas
- Granito macizo muy estable
- Diámetro amplio para 4 raciones
- Acabado pulido fácil de limpiar
- Buen agarre sin deslizamientos
- Precio contenido para granito
Desventajas
- Peso elevado, necesita sitio fijo
- No recomendado para lavavajillas
- Origen en China, curado inicial necesario
- Mano algo corta para manos grandes
Preguntas frecuentes sobre velaze joy-mp02-fba mortero granito 16
¿Merece la pena un mortero Velaze frente a uno de marca blanca?
El Velaze ofrece granito macizo y peso notable por un precio similar al de muchos morteros genéricos, por lo que supone un salto de calidad si vienes de un modelo ligero de mármol o cerámica.
¿Cuánto dura un mortero de granito como este?
Con un uso doméstico normal y lavado a mano, un mortero de granito macizo puede mantenerse en buen estado durante más de 10 años, ya que el material apenas se desgasta con especias secas.
¿Necesita un curado o tratamiento antes del primer uso?
Sí, se recomienda frotar el interior con arroz crudo o sal gruesa y agua durante unos minutos para eliminar restos de polvo de granito y sellar ligeramente la superficie antes de usarlo con alimentos.
¿Qué mantenimiento tiene un mortero de piedra natural?
Solo lavado a mano con agua tibia, secado al aire y evitar jabones agresivos o ácidos como limón o vinagre, que pueden atacar el brillo del granito pulido.
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