Termómetro de horno

Cómo elegir en esta categoría

Un termómetro de horno mide la temperatura real en el interior del electrodoméstico, resulta indispensable para recetas de repostería que requieren precisión o para cocinar carne al punto exacto, y es útil tanto para principiantes como para cocineros experimentados que necesitan constancia térmica. Los dos criterios de compra más importantes son el rango de temperatura que soporta la sonda (entre -50°C y 300°C) y la longitud de la misma (de 10 a 20 cm), ya que determinan su compatibilidad con diferentes tipos de hornos y el punto de inserción correcto en el alimento. Los precios oscilan entre precio a consultar en tienda y precio a consultar en tienda dependiendo de la precisión del sensor y el tipo de display, por eso conviene comparar la longitud de la sonda y el tiempo de respuesta del sensor (entre 2 y 10 segundos) antes de decid.